Kalamousse-voileipäkakku (L, K )
Ainesosat:
Leipä: Sorttiinan Saaristolaisleipä (( PIIMÄ, VEHNÄjauho, siirappi, KALJAMALLAS, RUISjauho, KAURAlese, hiiva, suola (1,2%)), VOI ((KERMA, suola (0,8%), hapate)).
Mousse: tuorejuusto ((sis. pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440,E412,E410, E440),sokeri, ruohosipuli, vesi, suola, aromi, sitruuna, valkopippuri, säilöntäaine (E202), hapate)), lämminsavulohi, omena, KERMA, suolakurkku, punasipuli,
sitruunamehu, liivate, tilli, suola, sokeri, mustapippuri
Koristelu: kylmäsavulohi, jääsalaatti, viinirypäle, ananaskirsikka, lime